【野菜嫌いでも食べられる!?】魔法のチョレギサラダ

時短料理

こんにちは。

早速本題に入りたいと思いますが、子供に野菜を食べさせたいのに中々食べてくれないことってありますよね。

そんな時、今回ご紹介するチョレギサラダを作ってみてはいかがでしょうか。
野菜の苦みや臭いが、チョレギサラダのごま油とニンニクの力で気にならなくなり、野菜嫌いな方でも食べやすいサラダとなってます。

では、早速作っていきましょう!!
※1分~2分で見れる内容となっていますので、最後までご覧ください~♪

レシピ

■材料(4人前)
レタス:200グラム
きゅうり:1本
ワカメ:大さじ2(乾燥)
韓国海苔:適量(仕上げ用)

しょうゆ:大さじ1と1/2
酢:大さじ1と1/2
砂糖:小さじ2
鶏ガラスープの素:小さじ2
にんにく(チューブ):小さじ1
白炒りごま:大さじ2
ごま油:大さじ2

調理

初めに、ワカメを水で戻しておきます。
※水に10分くらいつけて置けばOK

レタスを食べやすい大きさに手でちぎる。

水につけておくとシャキシャキレタスになるので、ちぎり終わったら冷水に「5分~10分」つけておきましょう。

きゅうりは食べやすい大きさに切る。
※切り方は好きな切り方でOK

しょうゆ:大さじ1と1/2
酢:大さじ1と1/2
砂糖:小さじ2
鶏ガラスープの素:小さじ2
にんにく(チューブ):小さじ1
白炒りごま:大さじ2
ごま油:大さじ2
を大きめのボウルに入れて、混ぜていきます。
ニンニクが溶けにくいのでしっかりと混ぜましょう。

野菜をすべて入れ、混ぜ合わせて完成です(‘◇’)ゞ
※野菜やワカメの水気はしっかりと取っておきましょう。
水気が多いと水っぽくなってしまいます😢

仕上げに韓国のりをかけると本格的に仕上がります。
また、今回は野菜が苦手な方向けのサラダなので入れませんでしたが、ネギなどを入れてもおいしいですよ!!

動画はコチラ↓

まとめ

いかがでしたでしょうか。

今回は野菜が苦手でも食べやすいチョレギサラダのご紹介でした。
野菜を食べてくれないと、栄養面でも心配になってしまいます。
何とか食べてもらえるように色々なサラダを作り、試した結果「チョレギサラダ」だけは子供も喜んで食べてくれます。

レタスも安くなってきたので今晩は「チョレギサラダ」でも作ってみてはどうでしょうか(●´ω`●)

ここまで読んでくださいましてありがとうございます。
毎日の食卓を楽しく!!ハッピーライフにしていきましょう(*´з`)




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