晩ご飯

時短料理

【黄金比で作る】豚ロースのしょうが焼き

こんにちは。 昨日、台湾まぜそばを家で作ったのですが、息子に大量に残されてショックを受けております。麵屋はなびをイメージして作り、出来栄えとしては80%くらいで、ものすっごいおいしかったのに......ニラが青臭いって泣 もう...
晩ご飯

【超簡単】絶品肉じゃが

こんにちは。 肉じゃがっておいしいですよね~♪主食でもオツマミでも何でもいけちゃう誰でも好きな肉じゃが(嫌いな人いたらごめんなさい) ニンジンが嫌いな子供も、肉じゃがになると喜んで食べている姿を見ると心がほっこりします。肉じゃ...
晩ご飯

超簡単で本格的な回鍋肉の作り方

ニーハオ。 皆さん、回鍋肉って食べたことありますか?中華料理屋さんではおなじみの料理で、回鍋肉をご飯にのっけた回鍋肉飯なんてほんとにおいしいですよね。 今回はお家でも簡単にできる本格回鍋肉(ほいこうろう)についてお話していきま...
晩ご飯

めちゃくちゃおいしい塩ダレの作り方

さあ!! 今回は僕が改良を重ねた結果、出来上がった超おいしいねぎ塩ダレの紹介です。 ねぎが苦手の方は、ねぎを抜いて作ってみてください。 では、早速見ていきましょう。 塩だれレシピ ニンニク:小さじ1(チューブ...
晩ご飯

焼きそばが格段においしくなる隠し味

こんにちは。 先日、ダイエット中なのにナンを5枚も食べて3㎏程太りました。 前の記事を見えもらえればわかるのですが、ダイエットをして痩せた後でも食欲が全く衰えてないのです。 本気を出せば今でも2㎏程は胃袋に入る体なので、...
晩ご飯

みなさん!!トンテキって知ってますか?

こんにちは!! ゲームセンターでスライムをみると無性に集めたくなるこうきです。 三本爪のクレーンゲームですが、これが中々うまくできていてある程度お金をつぎ込まないと確実に運ぶ途中で落ちる仕組みになってます。 仕組...
晩ご飯

芋 芋 芋

こんにちは。 最近はスーパーでもコンビニでもよく焼き芋が売ってますよね。 夏でも冬でもいつでも売っているイメージですが、どの地域でもそうなんでしょうか。 焼き芋をそのまま食べてもいいですし、アツアツにしてバニラアイスの上...
晩ご飯

ハンバーグの材料って全部本当に必要?

こんにちは!! 最近ジメジメで気分も上がらないですね。 今年の梅雨は長いみたいなので、家庭菜園のキュウリ達が病気にならないか心配です。 さて今回は、ハンバーグを作ってみました。 ハンバーグもそうなんですが、...
昼ご飯

庭でバーベキュー

こんにちは!! 今回は息子の誕生日もあってリクエストのバーベキューです。 天気にも恵まれバーベキュー日和でした!! 前日に洗濯物に匂いがつくので気を付けてくださいと、お隣さんにも断りを入れておきました。 引...
晩ご飯

二度と作らないでね!!!!

こんにちは。 急に暑くなってきましたね。 熱中症のニュースもちらほら聞こえてくる季節になってきました。 僕は30歳を過ぎたころから急に夏に弱くなりました。 それまでは、夏バテってなんなの??と思っていたのですが、年...
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